Otras vacaciones: vacaciones rurales, al ritmo de las estaciones

En Trentino se puede disfrutar de una naturaleza de belleza rústica, apreciar los productos típicos y ponerse en contacto con la gente en los lugares incluidos en la propuesta de "Las otras vacaciones".

Vive los tiempos de la agricultura en verano y el cambio de color del paisaje en otoño, descubre los rituales y tradiciones del campo. Todo esto y mucho más se puede apreciar en algunas zonas rurales como Comano, Rovereto y Vallagarina, Valsugana, Val Rendena y Val di Non, gracias al proyecto “L'altra Vacanza”.

Temprano por la mañana, al amanecer, después de una noche pasada en el silencio de refugios, refugios de montaña o cortijos, se recibe el nuevo día con pan casero caliente y pasteles recién horneados. Y luego pasear al aire libre, conocer plantas y animales, quizás conocer vacas pastando, corzos en el bosque y participar en cada momento de la vida campesina local.

Redescubre el ritmo de las estaciones

PRIMAVERA

En primavera, quedará fascinado por la flor del manzano en Valle di Non, sembrando en huertos orgánicos en Valle di Gresta, acompañado por el zumbido de las abejas que comienzan su trabajo para la producción de miel o por los cencerros de las vacas que marchan hacia los pastos en lo alto. altitud.

VERANO

Durante el verano, los rituales de la agricultura son los maestros: el corte de los prados, la recolección de pequeños frutos y cerezas en Valsugana, la vida cotidiana en los malghe (las casas de los campesinos durante el período de pasto de la montaña) y la producción de queso. .

OTOÑO

Finalmente está el otoño, con sus colores y aromas. Es el momento de la cosecha: uvas, manzanas, nueces de Bleggio, castañas en Roncegno o Castione, patatas de montaña en Lomaso y Bleggio, setas. En este período las vacas de la raza Rendena regresan de los pastos de montaña, dando vida a las tradicionales fiestas de desmontegade.

CAMINOS PARA DESCUBRIR LOS TERRITORIOS

Entre las muchas rutas, está "Por los caminos de las flores", en busca de muchas especies vegetales en las laderas del Monte Baldo, en compañía de guías alpinos y botánicos y luego "La ruta del vino y los sabores" en Vallagarina, entre castillos medievales. y 3.600 hectáreas de viñedos. Y de nuevo el viaje entre los "pueblos más bellos de Italia" de Rango y San Lorenzo In Banale cerca de los baños de Comano o, en Val di Non, el camino dentro del Cañón del Val di Non excavado durante milenios por el arroyo Novella.

DESCUBRE LOS TERRITORIOS

• Valsugana y Lagorai
• Rovereto y Vallagarina
• Baños termales de Comano-Dolomiti di Brenta
• Val Rendena
• Val di Non

Las otras vacaciones en Valsugana y Lagorai

ARTE SELLA - ARTENATURA

Arte Sella es un evento internacional de arte contemporáneo que tiene lugar al aire libre en los prados, en los bosques de Val di Sella (municipio de Borgo Valsugana). ArteNatura es un camino por el que admirar las obras y al mismo tiempo disfrutar de las peculiaridades ambientales del lugar (diferentes tipos de bosques, presencia de rocas, árboles monumentales). Las obras se realizan con piedras, hojas, con ramas o troncos.

CUANDO EL CAMINO DEL GUSTO ES UN CAMINO ...

¡Descubre el Valle dei Mòcheni encantado en bicicleta, la cuna natural de los frutos pequeños más preciados! Un camino educativo para afrontar en la relajación, donde el operador agrícola se convierte en el propulsor y vehículo de las actividades económicas, especialmente aquellas que han permitido potenciar las zonas montañosas, preservando el equilibrio entre el hombre y la naturaleza.

ADOPTA UNA VACA

Adoptar una vaca es un sueño cultivado por muchos niños, y quizás también por algunos adultos, y en Lagorai, Valsugana y Valle dei Mòcheni se ha convertido en una iniciativa muy apreciada. Adopta una vaca y durante el verano sube a la cabaña para conocerla. El valor es de 60 € (10 € donados a caridad y el resto en lácteos de la malga). Y recuerda que aquí es posible degustar los productos a 0 km ... ¡directamente del productor al consumidor!

Las otras vacaciones en Rovereto y Vallagarina

DESCUBRE EL OTOÑO EN LA CASTAÑA

La meseta de Brentonico, con sus castaños centenarios, ofrece un entorno único donde saborear, en un entorno sugerente, sus primeros frutos: los Marroni di Castione, castañas de calidad con un sabor inconfundible, reconocidas por la marca de la Associazione Tutela dei Marroni di Castione, que se celebran en la tradicional Fiesta de la Castaña en el pueblo de Castione (24-25 de octubre).

CONTACTO. DESCUBRIENDO EL MUNDO ANIMAL

¡Acércate al mundo de los animales y redescubre la naturalidad de una relación olvidada! Prueba los paseos en burro o las caminatas a caballo. Entrégate a los mimos de un conejo, un perro o un burro con el camino de la caricia para colmarte de bienestar, equilibrio y autoestima. ¡Hazte amigo de las abejas y descubre todos los secretos que esconde una gota de miel!

RUTA DEL VINO Y SABORES DE VALLAGARINA

Respire el aroma de historias y leyendas en los siete castillos medievales ubicados en 3.658 hectáreas de viñedos.
Deténgase en las 24 bodegas del Valle y beba Marzemino, el tinto autóctono también amado por el joven Mozart. Coma trece variedades de verduras orgánicas cultivadas en los campos en terrazas de Val di Gresta. Prueba un queso de color amarillo intenso, el queso Monte Baldo.
Siga su propio ritmo, paseando por la carretera del valle a lo largo del río Adige, entre Trento y Verona.

Las otras vacaciones en Terme di Comano - Brenta Dolomites

LA GRANJA DEL PEQUEÑO GRANJERO

Abrumador y divertido programa de actividades para adultos y niños, para realizar junto a padres e hijos. De junio a septiembre excursiones y visitas guiadas para descubrir el mágico mundo de las abejas o la vida del establo, aprender a sembrar y cultivar con el agricultor, familiarizarse con vacas, terneros y burros, adoptar una cabra o montar en pony, averiguar cómo se hace el queso o se preparan las galletas ... Un verano de juegos para convertirnos en auténticos agricultores.

RANGO, ENTRE LOS PUEBLOS MÁS HERMOSOS DE ITALIA

Tallado como un camafeo en la montaña, Rango es la joya más preciosa de la meseta de Bleggio y de todo el valle, que reina desde arriba. Este puñado mágico de casas rurales, perfectamente conservadas en su arquitectura antigua y conectadas entre sí por arcadas, pasillos y patios internos, aún habla de un pasado poblado por peregrinos, pastores con sus rebaños, comerciantes y viajeros solitarios que solían detenerse a descansar. aquí. En Rango el tiempo parece haberse detenido entonces ... Caminar por los callejones del pueblo es un viaje al pasado, lento, silencioso y fascinante, donde todo sigue igual que ayer.

SAN LORENZO EN BANALE, ENTRE TRADICIÓN Y NATURALEZA

San Lorenzo, uno de los "pueblos más bellos de Italia", es uno de los "pueblos más bellos de Italia", que se encuentra en una amplia terraza verde con vistas al valle y custodiado por las imponentes murallas de los Dolomitas del Brenta. Entre las estrechas calles de sus caseríos aún se pueden rastrear las costumbres y costumbres del pasado. Para ser admirado, entre otras cosas, en los salones de la Casa del Parco "Érase una vez" y degustarse en la mezcla única de ciuìga, un manjar raro de cerdo y nabos de la zona, ahora presidium de Slow Food.

Las otras vacaciones en Val Rendena

MUSEO MALGA - TERME DE CADERZONE

Museo monotemático sobre el trabajo realizado en los pastos alpinos esparcidos por todo el territorio muestra las herramientas que el tiempo y la experiencia han perfeccionado para el procesamiento de la leche y sus derivados.

MONUMENTO A LA RAZA RENDENIA

Obra de forja ubicada en Caderzone Terme, construida en julio de 1996 por el reconocido artista Solandro Luciano Zanoni, que representa la importancia de la práctica del pasto de montaña, de la tradición campesina y en particular de la ganadería, elemento de subsistencia para generaciones.

ARTE EN VAL RENDENA - LOS BASCHENIS

Los Baschenis, frescos itinerantes de Avemaria, en la zona de Bérgamo, desempeñan un papel muy particular en el marco de la pintura al fresco de Trentino. Durante más de setenta años, entre 1470 y 1540, estuvieron activos en numerosas iglesias en Val Rendena. Encontramos espléndidos testimonios en la iglesia de Maria Assunta en Javrè, Sant'Antonio Abate di Pelugo, iglesia de Val S. Valentino, S. Vigilio en Pinzolo y S. Stefano en Carisolo, iglesia de S. Giovanni Battista en Massimeno, la parroquia iglesias de S. Antonio di Mavignola y Spiazzo.